In 8 Schritten zum perfekt gebratenen Rindersteak? Wir zeigen Ihnen auf was Sie achten müssen und wie Ihnen das perfekte Steak gelingt!

Das perfekte Steak zuzubereiten ist das Ziel jedes Fleischfans. Wir zeigen Dir Schritt für Schritt, was es dabei zu beachten gilt und wo du aufpassen musst.

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Feb 13, 2025 · Mit diesen Tricks von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann wird es ein perfektes Steak, auf den Punkt Englisch, medium oder well-done.

Dec 23, 2017 · Das perfekte Steak zu braten, erfordert Konzentration und Fachwissen. In dieser Checkliste zeigen wir Dir alle Tricks, die du kennen musst.

May 9, 2024 · Ein gutes Steak gilt den meisten Fleischessern als absolutes Highlight: saftig und zart, gleichzeitig mit etwas Biss und gut gewürzt. Weil es sich dabei um oft um das beste Stück des Rindes handelt, zeigen wir dir hier, worauf es beim Steakbraten ankommt: von der richtigen Auswahl bis zur perfekten Zubereitung.

Mit dieser einfachen Step-by-Step Anleitung zauberst du das perfekte Steak – ob rare, medium oder well-done. Und dazu: 4 unverzichtbare Werkzeuge für die Zubereitung

May 19, 2025 · Lerne, wie du das perfekte Steak brätst: mit Kruste, Saft und Aroma. Inklusive Tipps zu Fleischwahl, Garpunkt, Pfanne und einfachem Rezept.

Um das perfekte Steak zu braten, musst du bereits beim Einkauf die Augen auf machen. Achte daher auf eine gute Fleischqualität, zu erkennen an zarter Marmorierung und feiner Struktur. Zudem hast du die Auswahl zwischen verschiedenen Stücken beim Steak braten, vom saftigen Rumpsteak über das fettarme Flank-Steak bis hin zum T-Bone-Steak mit Knochen.

Rumpsteak oder auch Steaks vom Schwein, Lamm, Reh oder Hirsch können mit diesem Grundrezept zubereitet werden. Mehr Info findest du hier: Die perfekte Zubereitung von Steaks!