Drillinge, auch Kleinsortierung oder Feldware genannt, [1] [2] sind kleine Kartoffeln. Nach der Verordnung über gesetzliche Handelsklassen für Speisekartoffeln (SpKartHKV) von 1985 mussten Speisekartoffeln beim Inverkehrbringen nach der Größe sortiert sein.

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Mar 19, 2025 · Drillinge sind kleine Kartoffeln, die durch ihre einzigartige Textur und ihren Geschmack überzeugen. Ihre dünne Schale und cremige Konsistenz machen sie zu einem vielseitigen Rezept-Highlight in der Küche. Ob als Beilage, im …

Apr 12, 2024 · Das Kochen von Drillingen-Kartoffeln ist einfach und sorgt für eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Auch gebacken schmecken die kleinen Kartoffeln.

Gebratene Chilli-Drillinge (Bratkartoffeln aus rohen, sehr kleinen Kartoffeln mit Schale)

Drillinge sind kleine Kartoffeln, die der perfekte Begleiter für viele Gerichte sind. Alle Tipps, Rezepte und Tricks dafür findest Du hier.

May 19, 2022 · Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen sind eine sehr gesunde, schnelle, und leckere Beilage. Besonders lecker schmecken sie zu Blattsalaten, Gemüseaufläufe oder im Sommer als Grillbeilage. Besonders lecker werden sie mit kleinen Kartoffeln, auch bekannt als Drillinge Kartoffeln oder neue Kartoffeln.

Definition von Drillingen: Drillinge sind keine spezielle Kartoffelsorte, sondern eine Bezeichnung für kleine Kartoffeln mit einem Durchmesser von etwa drei bis fünf Zentimetern. Sie wachsen üblicherweise zu dritt an einem Stängel.

Jun 21, 2024 · Drillinge sind besonders kleine Kartoffeln, die oft noch vor dem Handel aussortiert werden – dabei sind sie äußerst lecker. In diesem Artikel erfährst du alles über Drillinge sowie Tipps für ihre Zubereitung.

Sie können als Pell Kartoffeln oder Salz Kartoffeln gekocht werden. Am besten lagert man Drillinge Kartoffeln an einem kühlen dunklen und luftigen Ort auf, aber nicht im Kühlschrank.